Prävention heißt Ernährungsbildung stärken! Wir müssen zu gut aufgeklärten und mündigen Bürger*innen werden, die in die Lage versetzt werden, selber zu erkennen, ob ein Lebensmittel gesund oder ungünstig ist. Die Bürger*innen müssen wissen was eine gesunde Ernährung ist, was beim Einkaufen zu beachten ist und was eine nachhaltige Ernährung sowie Lebensmittelproduktion bedeutet... Lesen Sie hier weiter.